.

Efter en del ansträngande huvudbry så blev det fisksoppa till middag. Den är god och dessutom mycket enkel att laga.
Någon som vill testa?

4 pers. (ja, alltså detta är ingen ingrediens.... bäst att förtydliga detta...:))

Skiva och fräs en purjolök. Smula saffran över purjolöken.
Fyll på med 1 liter fiskbuljong (tärning).
Skär fiskblock (400 g torsk) i stora bitar och lägg i.
Småkoka i 10-15 min.
Tillsätt 1 dl grädde, räkor (får ej kokas)  och dill..

Servera med ett gott bröd!

Plättlätt!
Idag tärnade jag potatis som fick koka med. Antar att man kan stoppa i lite vad som helst som man tycker passar.

-